Tam Buğday Unu

Buğdayın kepeği ve ruşeymi ayrılmadan öğütülmesiyle elde edilen tam buğday unu; doğal yapısı, yoğun aroması ve besleyici içeriğiyle öne çıkan geleneksel bir un çeşididir.

Taş değirmende öğütülen buğday, tüm bileşenleri korunarak un haline getirilir. Katkı maddesi içermeyen yapısıyla, doğal beslenmeyi tercih edenler için ideal bir alternatiftir.

Lif açısından zengin yapısı sayesinde hem ekmek hem de hamur işlerinde doyurucu ve dengeli bir kullanım sunar.

Neden Bu Tam Buğday Unu?

✔ %100 tam buğdaydan elde edilir
✔ Katkı maddesi içermez
✔ Taş değirmende öğütülür
✔ Lif açısından zengin
✔ Doğal ve geleneksel üretim

Tam Buğday Unu Nedir?

Tam buğday unu; buğdayın kepek ve ruşeym kısımları ayrılmadan elde edilen, besin değeri yüksek bir un türüdür. Beyaz una göre daha yoğun aromaya ve daha lifli bir yapıya sahiptir.

Kullanım Alanları

✔ Ekmek yapımında
✔ Kurabiye ve hamur işlerinde
✔ Ev yapımı makarna ve eriştede
✔ Geleneksel tariflerde

İçindekiler

Tam buğday unu

Ürün Bilgisi

Ağırlık: 1000 gram
Üretim yöntemi: Taş değirmen öğütme
Menşei: Konya / Türkiye