Kruton

Kruton, buğdayın taş değirmenlerde öğütülmesi esnasında kepeğinin ve ruşeyminin bir kısmı alınarak elde edilen unun üzerine su, ekşi maya ve tuz eklenmesiyle pişirilen köy ekmeğimizin dinlendirildikten sonra küçük parçalar halinde dilimlenerek fırınlanarak kurutulmasıyla elde edilir. Fırnda kurutularak üretilen dilimlenmiş bu ekmek parçaları çorbalarımızın, salatalarımızın hatta lezzetinden dolayı atıştırmalıklarımızın vazgeçilmez unlu mamül ürünü olmuştur. Kruton paketlerimizin ağırlığı 200 gramdır.