{"title":"Karabuğday","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"459\"\u003eKarabuğday ile hazırlanan bu ürünler, doğal olarak glutensiz içeriklerden üretilir ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için güçlü bir alternatiftir. Kendine özgü aroması ve besleyici yapısıyla öne çıkan karabuğday, geleneksel yöntemlerle işlenir ve katkısız tariflerle hazırlanır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"657\"\u003eNot: Üretim alanımızda buğday içeren ürünler de işlendiği için çapraz bulaş riski bulunmaktadır. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan tüketicilerin bu durumu dikkate almasını öneririz.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"karabaugday-ekmegi","title":"KARABUĞDAY (GREÇKA) EKMEĞİ","description":"\u003ch1 data-end=\"680\" data-start=\"637\" data-section-id=\"1n78us3\"\u003eKarabuğday Ekmeği (Ekşi Mayalı)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e%100 karabuğday unu ile üretilen ekşi mayalı ekmek. Katkı maddesi içermez, soğuk fermantasyon ile hazırlanır ve taş tabanlı fırında pişirilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"842\" data-start=\"682\"\u003eKonya İnsuyu köyünde, hiçbir zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanmadan yetiştirdiğimiz karabuğdayları, kendi taş değirmenimizde öğüterek un haline getiriyoruz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"920\" data-start=\"844\"\u003eHamur hazırlanırken bu özel un ile birlikte sadece \u003cstrong data-end=\"893\" data-start=\"863\"\u003eekşi maya, su ve kaya tuzu\u003c\/strong\u003e kullanılır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1050\" data-start=\"922\"\u003eHamur, yaklaşık \u003cstrong data-end=\"974\" data-start=\"938\"\u003e18 saat süren soğuk fermantasyon\u003c\/strong\u003e sürecinden geçer ve ardından \u003cstrong data-end=\"1050\" data-start=\"1004\"\u003etaş tabanlı fırında uzun sürede pişirilir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1090\" data-start=\"1057\" data-section-id=\"1bakrjw\"\u003eNeden Bu Karabuğday Ekmeği?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"1118\"\u003e✔ Katkı maddesi yok\u003cbr\u003e✔ Uzun fermantasyon\u003cbr\u003e✔ Taş değirmen unu\u003cbr\u003e✔ Yüksek protein ve magnezyum\u003cbr\u003e✔ Artisan üretim\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1414\" data-start=\"1384\" data-section-id=\"llket7\"\u003eKarabuğday (Greçka) Ekmeği Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1414\" data-start=\"1384\" data-section-id=\"llket7\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eİsminde her ne kadar buğday ifadesi geçse de esasen karabuğday bir tahıl türü değil, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekuzukulağıgiller familyasından bir bitkidir. Karabuğday ekmeği yapılırken ekşi maya ile fermente edildiğinde sindirimi daha kolay hale gelir ve doğal bir lezzet kazanır. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKan şekerinin daha dengeli seyretmesine yardımcı olur. Uzun süre tokluk hissi sağlar\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1304\" data-start=\"1260\" data-section-id=\"2mfkph\"\u003e⚠️ Önemli Bilgi (Gluten Hassasiyeti İçin)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1470\" data-start=\"1306\"\u003eBu ürün \u003cstrong data-end=\"1416\" data-start=\"1314\"\u003eaynı üretim alanında diğer buğdaylı ürünlerle birlikte üretildiği için çapraz bulaşma riski taşır. \u003c\/strong\u003eBu nedenle çölyak hastaları için uygun olmayabilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1110\" data-start=\"1093\" data-section-id=\"17qzdgt\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1129\" data-start=\"1113\"\u003eKarabuğday unu, ekşi maya, su ve kaya tuzu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1574\" data-start=\"1556\" data-section-id=\"1jgf94j\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAğırlık: 900-1000 Gr\u003cbr data-end=\"1653\" data-start=\"1650\"\u003eÜretim yöntemi: Uzun fermantasyon + taş fırın\u003cbr data-end=\"1701\" data-start=\"1698\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"Epmek Fırını","offers":[{"title":"Bütün \/ 900-1000 Gr","offer_id":53989003723036,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Dilimli \/ 900-1000 Gr","offer_id":53989003755804,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/karabugday-ekmek.heic?v=1774983777"},{"product_id":"karabugday-gevregi","title":"KARABUĞDAY GEVREĞİ","description":"\u003ch1 data-section-id=\"180hue5\" data-start=\"88\" data-end=\"109\"\u003eKarabuğday Gevreği\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"249\"\u003eKendi yetiştirdiğimiz karabuğdaydan özenle üretilen bu gevrek atıştırmalık; doğal içeriği, dengeli aroması ve rafine lezzetiyle öne çıkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"446\"\u003eTaş değirmende öğütülen karabuğday unu; tereyağı, yumurta ve doğal içeriklerle harmanlanarak hazırlanır. Geleneksel yöntemlerle şekillendirilen hamur, fırınlanarak ince ve çıtır bir doku kazanır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"550\"\u003eKatkı maddesi içermeyen yapısıyla, gün içinde sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ika0nl\" data-start=\"552\" data-end=\"583\"\u003eNeden Bu Karabuğday Gevreği?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"743\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"608\" data-end=\"611\"\u003e✔ Kendi yetiştirdiğimiz karabuğdaydan üretilir\u003cbr data-start=\"657\" data-end=\"660\"\u003e✔ Taş değirmen unu kullanılır\u003cbr data-start=\"689\" data-end=\"692\"\u003e✔ Çıtır ve hafif yapı\u003cbr data-start=\"713\" data-end=\"716\"\u003e✔ Doğal ve dengeli lezzet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"c8gl6e\" data-start=\"745\" data-end=\"773\"\u003eKarabuğday Gevreği Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"932\"\u003eKarabuğday gevreği, ince formda hazırlanıp fırınlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Karabuğdayın kendine özgü aroması sayesinde farklı ve dengeli bir tat sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1057\"\u003eGünün her saatinde tüketilebilen bu ürün; çay ve kahve yanında, ara öğünlerde veya hafif atıştırmalık olarak tercih edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1059\" data-end=\"1079\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1183\"\u003e✔ Çay ve kahve yanında\u003cbr data-start=\"1103\" data-end=\"1106\"\u003e✔ Ara öğünlerde\u003cbr data-start=\"1121\" data-end=\"1124\"\u003e✔ Hafif atıştırmalık olarak\u003cbr data-start=\"1151\" data-end=\"1154\"\u003e✔ Gün içinde pratik tüketim\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1185\" data-end=\"1199\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1265\"\u003eKarabuğday unu, tereyağı, yumurta, kaya tuzu, susam, çörek otu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1267\" data-end=\"1282\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1376\"\u003eAğırlık: 500 gram\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003eÜretim yöntemi: Fırınlanmış gevrek ürün\u003cbr data-start=\"1348\" data-end=\"1351\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"Epmek Fırını","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":53849191055644,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/dji_mimo_20260424_130808_20260424130808_1777374365342_photo.jpg?v=1777452901"},{"product_id":"karabugday-eristesi","title":"KARABUĞDAY ERİŞTESİ","description":"\u003cdiv class=\"detail-summary\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"n24vsy\" data-start=\"101\" data-end=\"123\"\u003eKarabuğday Eriştesi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"362\"\u003eKarabuğday, besleyici içeriğiyle öne çıkan ve sağlıklı beslenmeye önem verenlerin mutfağında sıklıkla tercih edilen özel bir hammaddedir. Doğal yapısı ve dengeli aromasıyla hazırlanan karabuğday eriştesi, geleneksel yöntemlerle üretilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"536\"\u003eÜretimde karabuğday unu; yumurta, su ve kaya tuzu ile bir araya getirilerek hamur hazırlanır. Şekillendirilen erişteler, doğal yöntemlerle kurutularak hazır hale getirilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"677\"\u003eProtein, lif ve magnezyum açısından zengin olan karabuğday eriştesi; ana yemeklerin yanında veya tek başına besleyici bir alternatif sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kcp8zy\" data-start=\"679\" data-end=\"711\"\u003eNeden Bu Karabuğday Eriştesi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"713\" data-end=\"872\"\u003e✔ Karabuğday unu ile üretilir\u003cbr data-start=\"742\" data-end=\"745\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"768\" data-end=\"771\"\u003e✔ Protein ve lif açısından zengin\u003cbr data-start=\"804\" data-end=\"807\"\u003e✔ Geleneksel yöntemlerle hazırlanır\u003cbr data-start=\"842\" data-end=\"845\"\u003e✔ Dengeli ve doğal lezzet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"qmx349\" data-start=\"874\" data-end=\"903\"\u003eKarabuğday Eriştesi Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1122\"\u003eKarabuğday eriştesi; klasik erişteye alternatif olarak karabuğday unu ile hazırlanan, besleyici değeri yüksek bir makarna türüdür. Karabuğdayın kendine özgü aroması sayesinde daha yoğun ve karakteristik bir tat sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1214\"\u003eSağlıklı beslenme düzenine uygun olarak, hafif ve doyurucu bir öğün alternatifi oluşturur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1216\" data-end=\"1236\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1370\"\u003e✔ Ana yemek olarak\u003cbr data-start=\"1256\" data-end=\"1259\"\u003e✔ Sebze ve et yemekleri yanında\u003cbr data-start=\"1290\" data-end=\"1293\"\u003e✔ Hafif ve besleyici öğünlerde\u003cbr data-start=\"1323\" data-end=\"1326\"\u003e✔ Diyet ve dengeli beslenme programlarında\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1372\" data-end=\"1386\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1428\"\u003eKarabuğday unu, yumurta, su, kaya tuzu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1430\" data-end=\"1445\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1557\"\u003eAğırlık: 500 gram\u003cbr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003eÜretim yöntemi: Geleneksel erişte üretimi + doğal kurutma\u003cbr data-start=\"1529\" data-end=\"1532\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Epmek Fırını","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":53849234014492,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/eriste-karabugday_ce8db355-519d-4599-ba66-47dd9e9188bc.webp?v=1771530318"},{"product_id":"elmali-grecka-kurabiyesi","title":"ELMALI GREÇKA KURABİYESİ","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1yo9ebw\" data-start=\"140\" data-end=\"180\"\u003eElmalı Greçka Kurabiyesi (Karabuğday)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"331\"\u003eElmalı greçka kurabiyesi; karabuğday ununun kendine özgü aroması ile elmanın doğal tatlılığını bir araya getiren, dengeli ve rafine bir lezzet sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"499\"\u003eÜretimde karabuğday unu; doğal içeriklerle harmanlanarak hazırlanır. Elma ile zenginleştirilen hamur, fırınlanarak yumuşak iç yapıya ve hafif kıtır dış dokuya ulaşır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"631\"\u003eKatkı maddesi içermeyen yapısıyla, gün içinde tatlı ihtiyacını daha dengeli bir alternatifle karşılamak isteyenler için öne çıkar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"13l6ez0\" data-start=\"633\" data-end=\"670\"\u003eNeden Bu Elmalı Greçka Kurabiyesi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"818\"\u003e✔ Karabuğday unu ile hazırlanır\u003cbr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"729\" data-end=\"732\"\u003e✔ Elma ile doğal tatlandırma\u003cbr data-start=\"760\" data-end=\"763\"\u003e✔ Dengeli ve hafif tatlı profil\u003cbr data-start=\"794\" data-end=\"797\"\u003e✔ Geleneksel üretim\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"11unusr\" data-start=\"820\" data-end=\"854\"\u003eElmalı Greçka Kurabiyesi Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1070\"\u003eGreçka (karabuğday) kurabiyesi; buğday unu yerine karabuğday unu kullanılarak hazırlanan, kendine özgü aromaya sahip bir kurabiye türüdür. Elma ile birleştiğinde daha yumuşak ve dengeli bir tatlı alternatifi sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"a86wwp\" data-start=\"1072\" data-end=\"1087\"\u003eÖnemli Bilgi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1089\" data-end=\"1272\"\u003eBu ürün karabuğday unu ile üretilmektedir. Ancak üretim ortamında buğdaylı ürünler de bulunduğu için çapraz bulaşma riski olabilir. Bu nedenle çölyak hastaları için uygun olmayabilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1274\" data-end=\"1294\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1407\"\u003e✔ Çay ve kahve yanında\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003e✔ Tatlı atıştırmalık olarak\u003cbr data-start=\"1348\" data-end=\"1351\"\u003e✔ Gün içinde hafif alternatif\u003cbr data-start=\"1380\" data-end=\"1383\"\u003e✔ Misafir ikramlarında\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1409\" data-end=\"1423\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1425\" data-end=\"1477\"\u003eKarabuğday unu, elma, tereyağı, süt, yumurta, kaya tuzu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1479\" data-end=\"1494\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1496\" data-end=\"1581\"\u003eAğırlık: 500 gram\u003cbr data-start=\"1518\" data-end=\"1521\"\u003eÜretim yöntemi: Fırınlanmış ürün\u003cbr data-start=\"1553\" data-end=\"1556\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"Epmek Fırını","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":53849362137372,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/elmali-gerecka-edt_9bfde255-0b81-468c-9e59-a3d2235f48bb.png?v=1772392217"},{"product_id":"dereotulu-karabugday-kurabiyesi","title":"DEREOTULU KARABUĞDAY KURABİYESİ","description":"\u003ch1 data-section-id=\"ut7yik\" data-start=\"101\" data-end=\"134\"\u003eDereotlu Karabuğday Kurabiyesi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"315\"\u003eDereotunun ferah aroması ile karabuğday ununun kendine özgü lezzetini bir araya getiren bu özel kurabiye; tuzlu atıştırmalık arayanlar için dengeli ve rafine bir alternatif sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"519\"\u003eÜretimde karabuğday unu; tereyağı, yoğurt ve yumurta ile harmanlanır. Hamura eklenen dereotu, kurabiyeye doğal bir aroma kazandırır. Fırınlama sonrası içi yumuşak, dışı hafif kıtır bir doku elde edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"619\"\u003eKatkı maddesi içermeyen yapısıyla, gün içinde hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15bkonk\" data-start=\"621\" data-end=\"664\"\u003eNeden Bu Dereotlu Karabuğday Kurabiyesi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"818\"\u003e✔ Karabuğday unu ile hazırlanır\u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"723\" data-end=\"726\"\u003e✔ Dereotu ile ferah aroma\u003cbr data-start=\"751\" data-end=\"754\"\u003e✔ Tuzlu ve dengeli lezzet\u003cbr data-start=\"779\" data-end=\"782\"\u003e✔ Yumuşak iç, hafif çıtır dış yapı\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"19o6b3r\" data-start=\"820\" data-end=\"860\"\u003eDereotlu Karabuğday Kurabiyesi Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1053\"\u003eKarabuğday kurabiyesi; klasik buğday unu yerine karabuğday unu kullanılarak hazırlanan alternatif bir kurabiye türüdür. Dereotu ile zenginleştirildiğinde daha aromatik ve hafif bir tat sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"a86wwp\" data-start=\"1055\" data-end=\"1070\"\u003eÖnemli Bilgi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1072\" data-end=\"1203\"\u003eBu ürün karabuğday unu ile üretilmektedir. Ancak üretim ortamında buğdaylı ürünler de bulunduğu için çapraz bulaşma riski olabilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1205\" data-end=\"1225\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1338\"\u003e✔ Çay ve kahve yanında\u003cbr data-start=\"1249\" data-end=\"1252\"\u003e✔ Tuzlu atıştırmalık olarak\u003cbr data-start=\"1279\" data-end=\"1282\"\u003e✔ Gün içinde hafif alternatif\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e✔ Misafir ikramlarında\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1340\" data-end=\"1354\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1408\"\u003eKarabuğday unu, tereyağı, yumurta, yoğurt, dereotu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1410\" data-end=\"1425\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1512\"\u003eAğırlık: 500 gram\u003cbr data-start=\"1449\" data-end=\"1452\"\u003eÜretim yöntemi: Fırınlanmış ürün\u003cbr data-start=\"1484\" data-end=\"1487\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"EPMEK FIRINI","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":53941955232028,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/dji_mimo_20260428_140844_20260428140844_1777375456762_photo.jpg?v=1777452739"},{"product_id":"portakalli-karabugday-kurabiyesi","title":"PORTAKALLI KARABUĞDAY KURABİYESİ","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1uu9t57\" data-start=\"101\" data-end=\"136\"\u003ePortakallı Karabuğday Kurabiyesi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"287\"\u003ePortakalın ferah aroması ile karabuğday ununun kendine özgü lezzetini buluşturan bu özel kurabiye; dengeli tatlı yapısı ve hafif dokusuyla öne çıkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"497\"\u003eÜretimde karabuğday unu; portakal suyu, zeytinyağı ve yumurta ile hazırlanır. Portakalın doğal aroması hamura ferah bir tat kazandırırken, fırınlama sonrası içi yumuşak, dışı hafif kıtır bir yapı elde edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"614\"\u003eKatkı maddesi içermeyen yapısıyla, gün içinde daha doğal bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"j3lxjb\" data-start=\"616\" data-end=\"661\"\u003eNeden Bu Portakallı Karabuğday Kurabiyesi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"820\"\u003e✔ Karabuğday unu ile hazırlanır\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003e✔ Portakal ile doğal aroma\u003cbr data-start=\"749\" data-end=\"752\"\u003e✔ Hafif ve dengeli tatlı yapı\u003cbr data-start=\"781\" data-end=\"784\"\u003e✔ Yumuşak iç, hafif çıtır dış doku\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hqoqlc\" data-start=\"822\" data-end=\"864\"\u003ePortakallı Karabuğday Kurabiyesi Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1059\"\u003eKarabuğday kurabiyesi; buğday unu yerine karabuğday unu kullanılarak hazırlanan alternatif bir kurabiye türüdür. Portakal ile zenginleştirildiğinde daha ferah ve aromatik bir tat profili sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"a86wwp\" data-start=\"1061\" data-end=\"1076\"\u003eÖnemli Bilgi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1209\"\u003eBu ürün karabuğday unu ile üretilmektedir. Ancak üretim ortamında buğdaylı ürünler de bulunduğu için çapraz bulaşma riski olabilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1211\" data-end=\"1231\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1344\"\u003e✔ Çay ve kahve yanında\u003cbr data-start=\"1255\" data-end=\"1258\"\u003e✔ Tatlı atıştırmalık olarak\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003e✔ Gün içinde hafif alternatif\u003cbr data-start=\"1317\" data-end=\"1320\"\u003e✔ Misafir ikramlarında\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1346\" data-end=\"1360\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1414\"\u003eKarabuğday unu, portakal suyu, zeytinyağı, yumurta\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1416\" data-end=\"1431\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1518\"\u003eAğırlık: 500 gram\u003cbr data-start=\"1455\" data-end=\"1458\"\u003eÜretim yöntemi: Fırınlanmış ürün\u003cbr data-start=\"1490\" data-end=\"1493\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"EPMEK FIRINI","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":53941958443292,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/portakalli-karabugday-kurabiye-edt.png?v=1772391418"},{"product_id":"karabugday-lavas","title":"KARABUĞDAY LAVAŞ","description":"\u003ch1 data-section-id=\"5j3125\" data-start=\"101\" data-end=\"134\"\u003eKarabuğday Lavaş (Ekşi Mayalı)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"295\"\u003eKarabuğday ununun kendine özgü aromasıyla hazırlanan ekşi mayalı lavaş; sade içeriği, ince yapısı ve doğal lezzetiyle öne çıkan alternatif bir ekmek çeşididir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"489\"\u003eTaş değirmende öğütülen karabuğday unu; ekşi maya, su ve tuz ile hazırlanır. Hamur, doğal fermantasyon sürecinden geçirilir ve yüksek ısıda pişirilerek ince, esnek ve yumuşak bir yapı kazanır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"594\"\u003eKatkı maddesi içermeyen yapısıyla, günlük tüketimde daha farklı ve dengeli bir ekmek alternatifi sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"116fs01\" data-start=\"596\" data-end=\"625\"\u003eNeden Bu Karabuğday Lavaş?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"764\"\u003e✔ Karabuğday unu ile hazırlanır\u003cbr data-start=\"658\" data-end=\"661\"\u003e✔ Ekşi mayalı üretim\u003cbr data-start=\"681\" data-end=\"684\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"707\" data-end=\"710\"\u003e✔ Taş değirmen unu kullanılır\u003cbr data-start=\"739\" data-end=\"742\"\u003e✔ İnce ve esnek yapı\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"cdrdie\" data-start=\"766\" data-end=\"792\"\u003eKarabuğday Lavaş Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"1015\"\u003eKarabuğday lavaş; buğday unu yerine karabuğday unu kullanılarak hazırlanan, ince açılıp yüksek ısıda pişirilen alternatif bir lavaş türüdür. Karabuğdayın kendine özgü aroması sayesinde daha karakteristik bir lezzet sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"a86wwp\" data-start=\"1017\" data-end=\"1032\"\u003eÖnemli Bilgi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1165\"\u003eBu ürün karabuğday unu ile üretilmektedir. Ancak üretim ortamında buğdaylı ürünler de bulunduğu için çapraz bulaşma riski olabilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1167\" data-end=\"1187\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1296\"\u003e✔ Sandviç ve dürümlerde\u003cbr data-start=\"1212\" data-end=\"1215\"\u003e✔ Kahvaltı sofralarında\u003cbr data-start=\"1238\" data-end=\"1241\"\u003e✔ Ana yemeklerin yanında\u003cbr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e✔ Günlük ekmek alternatifi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1298\" data-end=\"1312\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1350\"\u003eKarabuğday unu, ekşi maya, su, tuz\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1352\" data-end=\"1367\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1352\" data-end=\"1367\"\u003eÜretim yöntemi: Ekşi maya + yüksek ısıda pişirme\u003cbr data-start=\"1442\" data-end=\"1445\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"EPMEK FIRINI","offers":[{"title":"5 adet","offer_id":53941976498460,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/karabaugday-lavasi-edt.png?v=1772389568"},{"product_id":"karabugday-tohumu","title":"KARABUĞDAY TOHUMU","description":"\u003ch1 data-section-id=\"nh5kc6\" data-start=\"101\" data-end=\"121\"\u003eKarabuğday Tohumu\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"275\"\u003eKarabuğday tohumu; doğal yapısı, kendine özgü aroması ve çok yönlü kullanımıyla mutfaklarda sağlıklı alternatifler arayanlar için öne çıkan bir üründür.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"452\"\u003eÖzenle seçilen karabuğday taneleri, katkı maddesi eklenmeden işlenir ve tüketim için hazır hale getirilir. Haşlandığında hafif diri yapısını korur ve dengeli bir lezzet sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"598\"\u003ePilavdan salatalara kadar geniş kullanım alanına sahip olan karabuğday tohumu, pratik ve besleyici öğünler hazırlamak için ideal bir seçenektir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ep3vp6\" data-start=\"600\" data-end=\"630\"\u003eNeden Bu Karabuğday Tohumu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"772\"\u003e✔ Karabuğdaydan elde edilir\u003cbr data-start=\"659\" data-end=\"662\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"685\" data-end=\"688\"\u003e✔ Doğal ve dengeli aroma\u003cbr data-start=\"712\" data-end=\"715\"\u003e✔ Çok yönlü kullanım\u003cbr data-start=\"735\" data-end=\"738\"\u003e✔ Pratik ve besleyici alternatif\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lzpnzx\" data-start=\"774\" data-end=\"801\"\u003eKarabuğday Tohumu Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"991\"\u003eKarabuğday tohumu; tahıl olmayan, kuzukulağıgiller familyasına ait bir bitkinin taneleridir. Pirinç ve bulgura alternatif olarak kullanılabilir ve farklı tariflerde özgün bir lezzet sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"993\" data-end=\"1013\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1110\"\u003e✔ Pilav olarak\u003cbr data-start=\"1029\" data-end=\"1032\"\u003e✔ Salatalarda\u003cbr data-start=\"1045\" data-end=\"1048\"\u003e✔ Sebze yemekleri yanında\u003cbr data-start=\"1073\" data-end=\"1076\"\u003e✔ Sağlıklı beslenme tariflerinde\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1112\" data-end=\"1126\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1128\" data-end=\"1147\"\u003eKarabuğday tohumu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1149\" data-end=\"1164\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1257\"\u003eAğırlık: 1000 gram\u003cbr data-start=\"1189\" data-end=\"1192\"\u003eÜretim yöntemi: Temizleme + paketleme\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"EPMEK FIRINI","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54013500424476,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/karabugday-tohumu.jpg?v=1774982281"},{"product_id":"karabugday-galeta","title":"KARABUĞDAY GALETA","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1ok6cbm\" data-start=\"119\" data-end=\"153\"\u003eKarabuğday Galeta (Ekşi Mayalı)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"318\"\u003eKarabuğday ununun kendine özgü aromasıyla hazırlanan ekşi mayalı galeta; sade içeriği, yoğun lezzeti ve ekstra çıtır dokusuyla öne çıkan doğal bir atıştırmalıktır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"518\"\u003eTaş değirmende öğütülen karabuğday unu; ekşi maya, su ve tuz ile hazırlanır. Uzun fermantasyon sürecinden geçen hamur, fırınlandıktan sonra dilimlenir ve ikinci kez fırınlanarak galeta formunu alır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"606\"\u003eKatkı maddesi içermeyen yapısıyla, gün içinde pratik ve doyurucu bir alternatif sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cq8gam\" data-start=\"608\" data-end=\"638\"\u003eNeden Bu Karabuğday Galeta?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"793\"\u003e✔ Karabuğday unu ile hazırlanır\u003cbr data-start=\"671\" data-end=\"674\"\u003e✔ Ekşi mayalı üretim\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003e✔ Katkı maddesi içermez\u003cbr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003e✔ Taş değirmen unu kullanılır\u003cbr data-start=\"752\" data-end=\"755\"\u003e✔ Çift fırınlama ile ekstra çıtırlık\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"iow1yx\" data-start=\"795\" data-end=\"822\"\u003eKarabuğday Galeta Nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"1007\"\u003eKarabuğday galeta; ekşi mayalı hamurun fırınlanıp tekrar kurutulmasıyla elde edilen çıtır bir ekmek ürünüdür. Karabuğday ile üretildiğinde daha karakteristik ve yoğun bir aroma sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"a86wwp\" data-start=\"1009\" data-end=\"1024\"\u003eÖnemli Bilgi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1157\"\u003eBu ürün karabuğday unu ile üretilmektedir. Ancak üretim ortamında buğdaylı ürünler de bulunduğu için çapraz bulaşma riski olabilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dehkys\" data-start=\"1159\" data-end=\"1179\"\u003eKullanım Alanları\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1284\"\u003e✔ Çay ve kahve yanında\u003cbr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003e✔ Atıştırmalık olarak\u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003e✔ Peynir ve kahvaltı sofralarında\u003cbr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003e✔ Pratik tüketim\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15w8pt9\" data-start=\"1286\" data-end=\"1300\"\u003eİçindekiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1338\"\u003eKarabuğday unu, ekşi maya, su, tuz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"d7uidm\" data-start=\"1340\" data-end=\"1355\"\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1452\"\u003eAğırlık: 100 gram\u003cbr data-start=\"1379\" data-end=\"1382\"\u003eÜretim yöntemi: Ekşi maya + çift fırınlama\u003cbr data-start=\"1424\" data-end=\"1427\"\u003eMenşei: Konya \/ Türkiye\u003c\/p\u003e","brand":"Epmek Fırını","offers":[{"title":"100 Gr","offer_id":54117326455068,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/files\/dji_mimo_20260428_141158_20260428141158_1777375442139_photo2.jpg?v=1778853246"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2590\/6460\/collections\/karabugday.jpg?v=1769959319","url":"https:\/\/epmekfirini.com\/collections\/karabugday.oembed","provider":"Epmek Fırını","version":"1.0","type":"link"}